2月8日，2023年樂(lè)山市“峨眉山茶”開(kāi)采節(jié)暨手工制茶技能大賽在犍為縣舉行。本次活動(dòng)以“一芽問(wèn)春早、一花窨茶韻”為主題。意在擴(kuò)大“峨眉山茶”品牌知名度，以“峨眉山茶”工藝文化為載體，突出“峨眉問(wèn)春”早茶特點(diǎn)，開(kāi)展形式多樣的品牌宣傳活動(dòng)，傳承弘揚(yáng)“峨眉山茶”工匠精神，培養(yǎng)一批茶產(chǎn)業(yè)技能人才，借此推動(dòng)鄉(xiāng)村振興和茶旅文化相促相融，深化品牌創(chuàng)新與工藝提升，不斷提升茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)效。本次活動(dòng)由樂(lè)山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、犍為縣人民政府主辦，樂(lè)山市農(nóng)業(yè)教育培訓(xùn)中心、犍為縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、犍為縣文體旅游局承辦。
活動(dòng)當(dāng)日上午，開(kāi)采節(jié)開(kāi)園儀式在犍為縣舞雩鎮(zhèn)高龍村舉行。儀式上，副市長(zhǎng)雷建新、犍為縣委書(shū)記譚春秋、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳首席茶業(yè)師段新友分別進(jìn)行了致辭和講話，省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所黨委書(shū)記王云對(duì)我市培育的“峨眉問(wèn)春”早茶品種進(jìn)行了專題推薦。儀式上還專門(mén)對(duì)全市10名“農(nóng)村家庭能人”進(jìn)行表彰。
儀式最后，市委常委、組織部部長(zhǎng)賴俊宣布樂(lè)山茶葉正式開(kāi)園采摘。隨后，來(lái)自犍為縣舞雩鎮(zhèn)的30名茶農(nóng)進(jìn)入茶園開(kāi)始今年的采茶工作。
據(jù)悉，本次進(jìn)入開(kāi)采期的茶葉品種是“峨眉問(wèn)春”，為樂(lè)山市特有的早茶品種，具有采頭批獨(dú)芽?jī)舳雀?，成茶色澤綠潤(rùn)，香氣栗香高長(zhǎng)，湯色黃綠明亮，滋味鮮爽回甘，葉底黃綠明亮等特點(diǎn)，早在1月13日，就陸續(xù)在犍為縣舞雩鎮(zhèn)、沙灣區(qū)太平鎮(zhèn)等多個(gè)茶園開(kāi)采，平均比烏牛早茶發(fā)芽早5-7天，一芽一葉初展期比福鼎大白茶平均早20天，成為全省最早開(kāi)園的品種。
參加開(kāi)采節(jié)開(kāi)園儀式的還有中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所黨委委員、種植工程研究中心主任、首席科學(xué)家李鑫，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶樹(shù)種植工程研究中心研究員肖強(qiáng)，四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)覃中顯及茶葉行業(yè)相關(guān)專家;樂(lè)山市人大常委會(huì)副主任廖策軍、市政協(xié)副主席毛劍、市領(lǐng)導(dǎo)陳長(zhǎng)明、市委農(nóng)辦主任、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)先平、犍為縣政府縣長(zhǎng)孫廷鵬等領(lǐng)導(dǎo)，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)分管領(lǐng)導(dǎo)，重點(diǎn)產(chǎn)茶縣及參賽區(qū)縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)及農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主要負(fù)責(zé)人，犍為縣有關(guān)部門(mén)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的主要負(fù)責(zé)人，以及9家重點(diǎn)產(chǎn)茶企業(yè)代表。
下午，由樂(lè)山市農(nóng)業(yè)教育培訓(xùn)中心組織的“峨眉山茶”手工制茶技能大賽在犍為縣世界茉莉博覽園茉香山舉行。
賽前，犍為縣政府副縣長(zhǎng)楊謙致開(kāi)場(chǎng)詞，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)李琪出席并講話。大賽裁判長(zhǎng)省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所黨委書(shū)記王云宣讀了比賽規(guī)則和紀(jì)律要求。王云代表裁判組、沐川縣選手徐培佳代表參賽隊(duì)員分別進(jìn)行了宣誓。
大賽共有50名來(lái)自11縣(市、區(qū))的制茶選手參加，大賽分兩輪進(jìn)行，每輪25名選手，通過(guò)激烈的角逐，共評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名，并現(xiàn)場(chǎng)為獲獎(jiǎng)選手進(jìn)行了頒獎(jiǎng)。
今年，“峨眉問(wèn)春”鮮葉開(kāi)采收購(gòu)價(jià)在120-150元/斤，較去年同期鮮葉價(jià)格上漲約20%，成為茶農(nóng)增收致富的“金鑰匙”，同時(shí)，也讓品新茶迎新春已成為樂(lè)山人的春節(jié)福利。
來(lái)源：四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)
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